9 thực phẩm giải cứu thực đơn cho người bị mề đay

Ăn uống là một hoạt động vô cùng quan trọng trong cuộc sống hàng ngày, và nhất là khi bạn đang sống chung với một căn bệnh mãn tính khó chiều như nổi mề đay phát ban. Vô số câu hỏi được đặt ra, bạn phải ăn thế nào cho hợp lí, ăn những gì để cũng cấp đủ chất cho cơ thể nhưng lại không gây nổi mề đay hoặc làm nghiêm trọng hơn các triệu chứng của bệnh. Nghiên cứu thực đơn phù hợp là một việc vô cùng cần thiết. Dưới đây chúng tôi sẽ cũng cấp một số loại thực phẩm phù hợp nhằm cứu trợ bạn trong tình huống khó khăn này

  1. Cá cơm

Cá cơm có nhiều axit béo omega-3, đã được chứng minh là làm giảm cường độ phát ban ở một số người. Ngoài ra cá cơm cũng rất tốt cho sức khỏe. Chúng cũng có hàm lượng thủy ngân thấp so với các loại cá khác, và hàm lượng selen cao hơn chất chống oxy hóa.

thuc-don-cho-nguoi-me-day

Ảnh: Thực đơn cho người bị mề đay

Cá cơm là một món ăn khá hấp dẫn, dễ chế biến. Ngoài ra lượng axit béo thiết yếu kết hợp với các vitamin, selen có trong thành phần của cá cơm sẽ giúp bạn có được một làn da sáng, duy trì việc ăn cá cơm thường xuyên còn có trể ngăn ngừa mụn.

  1. Giá đỗ

Giá đỗ là một trong những thực phẩm tốt nhất bạn có thể ăn nếu bạn có bệnh nổi mề đay.

Với hàm lượng beta-carotene cao, những sợi giá đỗ  này có khả năng chống lại chứng viêm và giúp phá vỡ histamine( một loại amin gây tình trạng tự miễn dịch cho cơ thể, là nguyên nhân gây nổi mề đay). Ngoài ra độ giàu dinh dưỡng của giá đỗ là vấn đề không cần bản tới, bởi nó luôn được các bà nội trợ sử dụng thường xuyên nhằm tăng độ dinh dưỡng cho gia đình mình.

  1. Táo

Ăn một quá táo mỗi ngày thực sự có thể giúp bạn giảm được đáng kể số lần phải đi gặp bác sĩ hoặc tới bệnh viện trong đời. Trong táo chứa lượng quercetin bioflavonoid cao, có thể làm giảm các triệu chứng liên quan đến phát ban. Cơ chế hoặt độn của Quercetin bằng cách ổn định các tế bào mast chứa histamine.

  1. Nghệ

Củ nghệ đã chứng tỏ có đặc tính chống viêm mạnh có thể giúp bảo vệ chống lại phát ban. Gia vị đặc biệt này đã được sử dụng trong chữa bệnh Ayurvedic và y học Trung Quốc trong nhiều thế kỷ với nhiều công dụng khác nhau như làm đẹp, chữa đau dạ dày,…

an-nghe-khi-bi-me-day

Ảnh: Củ nghệ có tính kháng viêm rất tốt

  1. Khoai lang

Khoai lang là một loại rau củ an toàn nằm trong số các thực phẩm ít có khả năng gây ra các triệu chứng dị ứng.Chúng chứa một lượng vitamin C và chất chống oxy hoá. Chúng cũng ngon và có thể được chế biến theo nhiều cách.

  1. Tỏi

Tỏi là một phương thuốc chữa bệnh cổ có thể giúp giảm triệu chứng phát ban theo cách ức chế hoạt động của các enzym gây viêm đặc biệt.

Loại gia vị này cũng được khuyên sử dụng trong các bữa ăn hàng nằm tăng sức đề kháng.

  1. Hạt lanh

Hạt flaxseed là một nhà máy chữ viết của chất dinh dưỡng. Hạt lanh và dầu hạt lanh nằm trong số các axit béo omega-3 có nguồn gốc thực vật tốt nhất, làm cho chúng trở thành một trong những thức ăn tốt nhất nếu bạn bị phát triển mãn tính.

  1. Mùi tây

Thực phẩm này có thể giúp làm giảm tần số phát ban của da, vì nó ức chế sự hình thành histamines trong cơ thể. Đó là một món trang trí dễ dàng để thêm vào nhiều món ăn, nhưng đừng lạm dụng nó, bởi vì nó có thể làm bạn khó chịu khi ăn nhiều.

  1. Cây bồ công anh

Nếu bạn không quan tâm đến vị đắng của lá bồ công anh, chúng là một trong những nguồn tốt nhất cung cấp beta-carotene, vitamin C và một nguồn vitamin E phong phú – tất cả đều có khả năng hạn chế sự phát triển của phát ban.bạn có thể thêm chúng vào súp, hầm, và xà lách.

Bình Luận